Rens Kroes Powerfood - Van Friesland naar New York

€20,99 €14,95
Artikelnummer: 9789000345045
Beschikbaarheid: Op voorraad

Tweede boek met powerfoodrecepten* van de auteur die haar inspiratie opdeed in haar geboortestreek Friesland en gedurende haar verblijf in New York. Powerfood is volgens de auteur voedsel dat een positief effect heeft op lichaam en gezondheid. Thuis leerde ze alles over biologisch voedsel en wat je in de natuur aan voedsel vindt (brandnetels, Oost-Indische kers), in New York leerde ze internationale keukens kennen en meer over vegetarische gerechten en raw food. De gerechten zijn onderverdeeld in ontbijt, lunch, diner, snacks, sweets, toppings en drinks. Er wordt veel met kruiden, ingrediënten uit natuurvoedingswinkels en biologische producten gewerkt, de gerechten zijn (daardoor) niet goedkoop en gemiddeld tot redelijk bewerkelijk. Elk recept heeft een korte inleiding (in hoofdletters) waarin enkele kernwoorden groen én cursief gedrukt zijn. Daaronder de bereidingswijze, een ingrediëntenlijst, een lijst met andere benodigdheden (deegroller, blender) en de bereidingstijd. De tekst is doorspekt met Engelse termen en kreten. Trendy, aantrekkelijk vormgegeven kookboek met een goedverzorgde lay-out, veel mooie gerechtenfoto’s en veel foto’s van de auteur zelf (zus van internationaal topmodel Doutzen Kroes) in kleur. Met een receptenregister en voor- en nawoord van de auteur.

Afmetingen: 24x270x200 mm

Inhoud: 176 pagina's

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Spacer
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »